Qualidade acima de tudo

Os sorvetes da Mil Frutas são feitos de forma artesanal, em sua fábrica no Rio, sob um rígido controle de qualidade assinado, há 10 anos, pela equipe do microbiologista Alexandre Adler ( Laboratório Silo). Os sorbets levam apenas frutas pura, açucar e água. Os sabores cremosos contêm leite, ovos e creme de leite fresco. E só. Nos produtos Mil Frutas não entra a gordura hidrogenada ou qualquer espécie de corante. Em respeito aos clientes, o cardápio acompanha as temporadas em que cada fruta melhor aparece.

Mensalmente, é feito um "swab" das mãos de funcionários para evitar qualquer tipo de contaminação. Este procedimento garante que eles trabalham em perfeitas condições de higiene e atesta que "sabem lavar as mãos".

  Para maiores informações sobre o controle de qualidade, faça o download dos Laudos e Boletins de Análises efetuados pelo laboratório SILO (Controle de Qualidade em Alimentos e Produtos).